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文/小陈茶事

《01》

山雨欲来风满楼，下午的榕城，漆黑一篇。

初夏时节，天气说变就变。

远山含黛，颇有黑云压城城欲摧之势。

看着苗头，出门估计会遇上暴雨如注，索性把自己关在茶室里，喝杯荒野牡丹犒劳一下自己。

喝着茶，发现了一个有趣的问题。

有人问李世民和李玄霸是双胞胎吗？

熟悉唐朝历史的人都知道，唐高祖和窦皇后生了4个儿子，分别是：

1. 太子 李建成

2. 秦王 李世民

3. 卫王 李玄霸

4. 巢王 李元吉

但并没有史料记载，李世民和李玄霸是双胞胎。

唐太宗李世民（公元598年1月28日【一说599年1月23日】－公元649年7月10日），祖籍陇西成纪，是唐高祖李渊和窦皇后的次子。

李玄霸（599年~614年），字大德，李渊第三子、唐太宗弟弟，被封为卫怀王。隋朝大业十年（614年）逝世，享年十六，并无儿女。

如果按照出生年月来推断，的确挺接近，难怪有人会觉得他俩是双胞胎。

不得不感慨，窦皇后为了江山社稷果然很拼命，同年生了两个娃。

《02》

在岩茶当中，也有一种让人有些混乱的茶——大红袍。

是不是觉得很奇怪，大红袍就是大红袍，有什么好混乱的？

村姑陈且问你，说到大红袍，你想到的是什么？

是市面上常见的大红袍还是那6株母树大红袍呢？

如果您混乱了，证明您也分不清现在自己喝到的是何种大红袍。

莫着急，村姑陈为大家科普一番。

目前能够称之为大红袍的茶主要有4类。

1、大红袍

2、母树大红袍

3、纯种大红袍

4、商品大红袍

接下里细说这4种大红袍有何不同。

《03》

1、大红袍

大红袍，是目前岩茶圈知名度最高的茶，这得益于宣传做得好。

很多人来武夷山，没有一个是不本着大红袍来的，就连水秀剧场热播的《印象大红袍》也是一大红袍为原型，而非水仙肉桂。

大红袍，是武夷五大名丛之一(大红袍、白鸡冠、水金龟、铁罗汉、半天妖)，原为武夷岩茶单丛，是武夷山广种的奇丹茶树演变的优秀单株。

说到大红袍，有一品种必须要提及——奇丹。

奇丹是武夷山过去意义上的大红袍，种植的历史非常悠久。

这款茶树因早春萌发的嫩芽呈紫红色，远远望去，茶树红艳，因而得名“奇丹”。过去老人家所说的大红袍，就指的是奇丹。

但是，由于品种未经改良，产茶量低，在武夷山已经是很少有茶人种植。

如果您想要感受一番大红袍的滋味，你就试试奇丹吧！

2、母树大红袍

目前在武夷山天心岩九龙窠石壁上有6棵母树，即母树大红袍。

从石刻旁上层第一棵算起，依序编号，上4棵（史称正本）1，2，3，4，中层为5，底层为6。

这六棵茶树虽属同一类型，但由于也是由武夷山菜茶有性群体长期自然杂交演变而来，因此存在个体差异。大体分为3个不同株系：1、5号，2、6号，3、4号。

2006年始，武夷山已经全面禁止采摘母树大红袍。

最后一次采摘自武夷山350年母树大红袍的20克茶叶，由武夷山市人民政府赠送给中国国家博物馆珍藏。

至此，武夷山不再制作母树大红袍茶叶。这也就是市面上流传的：06年后没有真正的“大红袍”。

那你是不是好奇，我们现在市面上能买到的到底是何方神圣？

别急，看完这4类茶的介绍，村姑陈会揭晓答案！

3、纯种大红袍

纯种大红袍也称“无性繁殖大红袍”。

指母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育（无性繁殖）栽培，种植于武夷山景区内，大面积栽培而成，因其产地、制作工艺、及其品质特征都与母树大红袍基本一致，故定义为大红袍。

此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍，因为无性繁殖不存在代数。 现在市面上我们所见到的“纯种”大红袍，可以分为两类，即大红袍繁育品种奇丹与北斗。

4、商品大红袍

所谓的商品大红袍，也有另一个称呼，名为拼配大红袍。

在以前，很多人对于拼配茶是有些忌讳的，总觉得拼配的大红袍不好，是劣质茶。

但随着拼配技艺的提升，越来越多人开始接受并喜欢上拼配的大红袍。

因为经过拼配，大红袍在香气和口感上都有相得益彰之处，不会再出现有香没滋味，有滋味没香的尴尬局面。

目前市面上我们能够购买到的大红袍多为拼配大红袍。

制茶师通过调配不同岩茶的比例，让大红袍“涅槃重生”，因为制茶师傅技艺的不同，用语拼配大红袍的茶品也不同，有的师傅会用肉桂和水仙黄观音等拼配，有的则用瑞香、水仙、黄观音等拼配。

具体拼配比例，这可是不外传的~~·~~`

《04》

现在来揭晓我们在市面上买到的大红袍都是什么茶。

一般来说，我们在市面上买到的大红袍多为拼配大红袍，当然也有写商家会将北斗和奇丹当做大红袍继续售卖。

但更多的商家会将北斗和奇丹用原名售卖，故而我们现在买到的多为拼配大红袍。

关于母树大红袍，这只能成为神话了。

如果能穿越，我们还是很愿意一尝大红袍的别样滋味的。

关于大红袍，你们别再误解咯。

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