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武夷岩茶简介，武夷岩茶产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“水仙”、“肉桂”、“大红袍”、“乌龙”、等。武
和各位茶友聊天，对我的促进和帮助其实是巨大的。昨天与一位来自福建的茶友聊天。关于坑涧岩茶的感受，这位小哥提出一个问题：是否坑涧岩茶的气息，都属于幽而不显，是否有某种坑涧岩茶能够表现出强大的茶气？牛栏坑一角面对这个问题，我仔细想了想，回想了一
北京时间11月29日晚，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”，成功通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。至此，我国共有43个项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册，居世界第一。来自苏州的洞庭山碧螺春制作
大家好，这里是茶在端，我们继续讲碧螺春的故事。碧螺春是传统名茶，中国十大名茶之一，以形美、色艳、香浓、味醇的“四绝”闻名于中外。今天，让我们详细地了解一下碧螺春的品质特征和饮用方法。一、碧螺春的分类与品质特征 洞庭碧螺春按产品质量
一饼357克是古人定下的标准，是为了便于统计、便于交易、便于征税，以及减少度量衡方面的纠纷。建国后，七子饼茶的重量定为357克,与现在一样,以500克为一斤，一筒=7片×357克/片≈2.5公斤，一篮=12筒x2.499公斤/筒≈30公斤，
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。那普洱茶的“6奇”你都知道是什么吗？1、身世奇由地名发展为专
相信不少茶友都听过安化黑茶。但在大部分人眼中，它仍是神秘的。究其原因，是听得多喝的少，加上悠久的历史，让它更添一份神秘感。 而想要了解一种茶，最直观的方法，是对比着喝这类茶最具有代表性的茶品，品味不同茶样间的品质特点。更进阶的学习方法，是集
茶，一片树叶的故事，在人类进化历程中演绎了许多不可或缺的角色，是精神的传递亦或是生活的伴侣，茶与咖啡、可可果作为当今社会三大无酒精的健康饮品让人爱不释手。茶的品类繁多，更多的茶人爱好者最终的归属都是“普洱茶”，想必它一定有魔力！普洱茶的历史
【记者】张一吟，阳光 【摄像】潘璐 安化黑茶历史上长期是边销茶，成为边疆人民的生活必需品。黑茶中的冠突散囊菌，俗称“金花”，是一种有益微生物。茶学专家施兆鹏、刘仲华率研究团队，一代代接力，揭示了金花的健康奥秘，从科技维度推动黑茶创新，更推动
编辑/山水茶修团队联系方式：181-7733-3579（手机兼微信）图/来源于网络，版权归原作者用一种方式伴余生，让我们成为光和热，温暖他人、成全自我。在茶中，修得净，而得善、得美、得丰盈，以利她姿态游走，灵魂终将晶莹剔透，愿茶，涤一切！