时间:2022-12-18 16:39:38 | 浏览:1499
12月1日拍摄的武夷山市星村镇燕子窠生态茶园一角(无人机照片)。
作为世界乌龙茶和红茶的发源地、岩茶的故乡,福建武夷山岩茶品种众多,“香不过肉桂,醇不过水仙,韵不过大红袍”的说法,表明了武夷山岩茶的独特地位。
采摘、萎凋、杀青、揉捻、烘干等十余道工序组成了传统武夷岩茶(大红袍)制作技艺。武夷岩茶(大红袍)既有绿茶的清香、红茶的甘醇,又独具“岩骨花香”的乌龙茶神韵。
采茶、制茶、斗茶……武夷山的四季因茶而丰富多彩,历史悠久、底蕴深厚的茶文化深深融入当地民众生活之中。武夷山市现有茶园面积近15万亩,年产毛茶2万余吨,茶产业成为乡村振兴的重要依托。新华社记者魏培全 摄
12月1日,国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺的唯一女性传承人游玉琼(左)在指导儿子方舟(中)学习武夷岩茶的焙火技艺。新华社记者魏培全 摄
12月1日,国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺的唯一女性传承人游玉琼(右)在指导儿子方舟学习武夷岩茶(大红袍)制作技艺的“手工摇青”。新华社记者魏培全 摄
12月1日,武夷山市团茶制作技艺传承人何世安展示武夷岩茶(大红袍)制作技艺“手工炒青”。新华社记者 魏培全 摄
12月1日拍摄的“武夷岩茶第一镇”武夷山市星村镇一角(无人机照片)。新华社记者 魏培全 摄
国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺的唯一女性传承人游玉琼(左)在指导儿子方舟学习武夷岩茶的木炭烘焙法(2020年5月10日摄)。新华社记者魏培全 摄
这是武夷传统茶俗“民间斗茶赛”现场,外国游客在品尝武夷岩茶(2017年10月28日摄)。新华社记者 魏培全 摄
这是国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺国家级传承人叶启桐(左一)在斗茶赛上点评茶样(2017年10月28日摄)。新华社记者魏培全 摄
来源: 新华网
泱泱华夏,从三国时期开始,饮茶之风便盛行开来。我们中国是茶的故乡,不仅仅是因为我们这片炙热的土地孕育出了世界最早的茶树,更因为我们的文化里边,从一日三餐得物质层面,到精神层面,茶已经与人们生活密不可分。人们把茶当做生活必需品,也将茶视为一种
【环球网综合报道】据英国《每日邮报》1月25日报道,美国科学家认为,乌龙茶提取物在预防乳腺癌方面具有“巨大潜力”。实验室检测显示,几个世纪以来一直被认为对健康有益的中国茶阻止了乳腺癌细胞的生长。研究人员发现这种提取物阻碍了癌细胞的DNA,抑
茶叶,是一片区域地理环境的风向标。“天下名山,必产灵草,江南地暖,故独宜茶”,江南地区,四季分明,雨量充沛,得天独厚的气候条件造就了品种丰富的江南名茶。自1915年起,中国十大名茶已历经5次官方评比,江南地区的西湖龙井(浙江杭州)、洞庭碧螺
30年龙坞老师傅手工炒制 浓香耐泡是雨前浓香耐泡是雨前在茶客眼中,杭州鲜活的春天、无尽的春色都浸润在一杯西湖龙井中。眼下,清明已过、谷雨在即,明前西湖龙井的采制已全面结束,正值雨前茶最好的采制与尝鲜时节。雨前西湖龙井,介于清明和谷雨两个节气
采茶工在采摘西湖龙井43号春茶。3月23日,大批采茶工在杭州梅家坞村采摘西湖龙井43号春茶。眼下,明前春茶已开始大面积采摘。现在是梅家坞村民一年中最忙碌的时节,或采或炒,有的村民晚上只睡三四个小时。目前,梅家坞西湖龙井明前茶已上市。据村民梅
本期陇州核桃之窗将为大家介绍产于洞庭东、西山的碧螺春茶,带你领略一下碧螺春的风采产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我国的十大名茶之一。 碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”,又叫“吓煞人香”。相传有一尼姑上
文|《财经天下》周刊 张梦依编辑"|孙月12月20日,大益集团通过微博账号“大益茶taetea”发布消息称,大益集团董事长、总裁吴远之,在旅居加拿大期间,突发脑溢血,经抢救无效去世。此前,多名接近大益集团的人士也向《财经天下》周刊证实了该消
#别样味道#中国是茶叶的故乡,中国人喜欢喝茶的比比皆是,因此在中国人的开门七件事中茶也占据了一席之地,所以茶也被称为“中国人的国饮”。中国有18个省市产茶,其中有很多的茶产区出产的茶叶都被老茶客们推崇备至,虽然中国的名茶评选并没有什么权威发
老卜奎茶城地址:百花红楼对面1、什么是湖南黑茶?黑茶是我国六大茶类之一,是我国特有茶类,包括湖南黑茶、云南普洱茶、四川边茶、湖北赵李桥青砖茶等。其中湖南黑茶是采用湖南境内的茶树鲜叶为原料,在湖南境内特定的环境下经杀青、揉捻、渥堆发酵、干燥等
华莱健黑茶屡屡被网友点名,很多家庭由于家人深陷华莱健黑茶无法自拔而破碎。华莱健公司目前还没有证据说明是传销公司,但是商务部直销企业查询时也没有该公司所以无法断定它是直销还是传销,但是说起华莱健,大家就会想到传销,这是为什么呢?首先华莱健的营