时间:2022-12-18 17:01:30 | 浏览:1136
武夷岩茶的品种非常之多,光记录在册的就达千余种。根据目前的武夷岩茶国家标准,武夷岩茶可以分为五大类。这些茶叶都有自己的“代号”,下面就来分享一下武夷山岩茶品种名称大全,以及武夷岩茶品种编号大全。
奇种系列
武夷山没有命名的野生茶叶树种或菜茶树种。
水仙系列
水仙茶的醇厚感,是最为突出的,且茶树年龄越老,这种醇厚感越为明显。水仙茶又可分为:普通水仙、高枞水仙和老枞水仙。
肉桂系列
肉桂茶的香气高昂、张扬、霸气、说利,根据山场不同,肉桂茶又可分为:牛肉、马肉、慧肉等。
大红袍系列
大红袍,本身是武夷五大名丛系列中的一种,但由于其知名度最高,因而单独将其列出一个类别。大红袍,根据市场上的分类,又可分为:母树大红袍、纯种大红袍和商品大红袍。
名枞系列
指的是从“菜茶”品种中经过长期选育而成,自然品质优异,具有典型的岩茶岩韵特征的有命名的茶树单树名枞,武夷山最知名的就是五大名枞分别为:大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天腰。
武夷岩茶国家标准划分
金锁匙(3)、金宣(台27)、月中桂(55)、小红袍 (66)水金龟 (77)、悦茗香(101)、黄观音(105)、紫牡丹(111)
老君眉(118)、金凤凰 (120)、银凤凰 (121)、瓜子金 (201)
金玫瑰 (203)、金观音 (204)、金牡丹 (220)、春兰 (301)
九龙袍 (303)、丹桂 (304)、瑞香 (305)、百瑞香 (306)
黄玫瑰(506)
岩茶圈常见的代号就是上面这些。
武夷岩茶命名规则
以茶树发芽时间命名:不知春、迎春柳等;
以传说栽种年代命名:正唐树、正唐梅、宋玉树等;
以成品茶香命名:肉桂、白瑞香、夜来香、金丁香等;
以茶树叶形命名:金瓜子、金钱、金柳条、倒叶柳、向天梅等;
以茶树叶色命名:白吊兰、红海棠、大红梅、绿蒂梅、黄金锭;
以茶树生长环境命名:不见天、岭上梅、过山龙、后角、九龙珠等;
区别名丛分离类型命名:正太仓、付独占、正芍药、正柳条、正玉兰、正蔷薇等;
以神话传说命名:大红袍、水金龟、铁罗汉、半天妖、红孩儿、状元红、白牡丹等;
以茶树形态命名:醉贵妃、醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草、玉麒麟、一枝香、醉八仙等。
更多茶叶知识点击岩茶知识|武夷岩茶品种名称/编号大全
本内容来源于@什么值得买APP,观点仅代表作者本人 |作者:哈哈大亮亮创作立场声明:本文中所选购茶叶来自于本人双十一自费购自于京东平台,无任何利益瓜葛。岩茶是跟绿茶、红茶这种受众面非常广泛的茶叶完全不同品类的一种,属于半发酵茶。大家最熟悉的
武夷岩茶的品种非常之多,光记录在册的就达千余种。根据目前的武夷岩茶国家标准,武夷岩茶可以分为五大类。这些茶叶都有自己的“代号”,下面就来分享一下武夷山岩茶品种名称大全,以及武夷岩茶品种编号大全。奇种系列武夷山没有命名的野生茶叶树种或菜茶树种
茶叶按加工工艺不同分为六大类:绿茶、红茶,青茶(俗称乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶。 有些茶类可派生出再加工茶,如花茶,速溶茶类、茶饮料类、添加茶类等等。 而武夷岩茶是属于青茶即乌龙茶类。乌龙茶的产品分类:是按茶叶产地加茶树品种来分,如武夷
茶的综述茶树起源于中国西南部山区。中国是最早发现和利用茶树的国家,是茶的故。茶从药用、食用到饮用,堪称我国举国之饮。与咖啡、可可并称是世界三大无酒精饮料。按茶叶发酵程度的不同,可将茶叶分为不发酵茶、半发酵茶和全发酵茶三大类。而陈椽教授建立的
本文是头条号“小陈茶事”原创文章,首发头条号,未经允许,不得转载!文/小陈茶事《01》在自然界,物竞天择,适者生存,是指物种之间及生物内部之间相互竞争,物种与自然之间的抗争,能适应自然者被选择存留下来的一种丛林法则。不论是人或者是茶,皆遵循
大红袍 武夷山大红袍是武夷岩茶的代表,武夷岩茶的茶王 ,只有武夷山才有大红袍。其茶形状条索紧结,光泽绿褐鲜润,冲泡之后汤色橙黄透亮,叶底红绿相间。其茶最突出的特点就是香气馥郁,有兰花香,香高而耐久,岩骨花香之“岩韵”深谙其中。 武夷肉桂
#绿茶有鲜爽感,红茶有鲜爽感,白茶有鲜爽感,为何偏偏岩茶没有#岩茶主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等,岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名,其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。岩茶,因“岩岩有茶,非岩不茶”而得名。属半发酵
1.武夷岩茶是什么茶?大红袍与武夷岩茶是什么关系? 一说起武夷岩茶,大家头脑第一反应就是武夷山大红袍。其实,武夷岩茶指的是武夷山产的乌龙茶,属于六大茶里的青茶。而大红袍属武夷岩茶最具代表的产品,因为其知名度高,很多人习惯将武夷岩茶统称为大红
武夷岩茶是一种味道、香气浓郁的茶。从品茶评分可以看出,香气占30%,所以好的岩茶香气和口感同等重要。今天为大家整理了一些常见的香味。你闻过它们吗?岩茶知识|聊聊武夷岩茶中的“香”品种香味“品种香”是茶固有的芳香物质基础,也是泡茶最基本的评价
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花岩茶,真是一种神奇的茶类!一个人喝,清净。两个人喝,有情调。一群人喝,气氛达巅峰!尤其是在一群人当中,对岩茶分外精通,这能使喝茶变得更具趣味性。而且,在这些老茶客的嘴里,还能听到一些
福建的岩茶,自古以来就是名声在外的。不仅仅是在国内极为受众,在国外同样享受着极高的声誉。但是爱喝岩茶并不代表你就真的懂岩茶。要想真正的懂岩茶不被内行的人所笑话,那么这几个关于岩茶的小知识你就必须要知道。1. 怎么选择优质的岩茶茶叶。对于泡任
恭喜!!!联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会在摩洛哥拉巴特举行第17届会议将“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入“联合国教科文组织非物质文化遗产名录”其中包含武夷岩茶(大红袍)制作技艺!一部茶叶史,半部世界史;一座武夷山,半部茶
前人盛赞武夷岩茶:“臻山川精秀气所钟,品具岩骨花香之胜。”武夷山不独以山之奇而奇,更以茶产之奇而奇。名山名水出名茶,说明好茶与良好生态环境关系密切。访岩茶,首先要理解“岩”字闽北多山,福鼎的太姥山,政和的鹫峰山脉,高俊清秀,各有胜景。然而,
武夷山大红袍是武夷岩茶的代表。武夷岩茶的茶王只有武夷山才有大红袍。大红袍春茶于4月底和5月初开采,每个层次都有细分。根据质量分为三个层次,高于特殊层次。除等级外,根据茶叶产地的不同,还分为:正岩,即从武夷山风景名胜区开采的茶叶,质量最好;半
武夷岩茶简介,武夷岩茶产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“水仙”、“肉桂”、“大红袍”、“乌龙”、等。武