时间：2022-12-18 17:52:53 | 浏览：817
乌龙茶是什么茶种？乌龙茶是铁观音吗？其实，乌龙茶不是特指某种茶树，而是指介于红绿茶之间的半发酵茶工艺，也是青茶。乌龙茶制作工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。 铁观音只是乌龙茶类中的一种，还有武夷岩茶、漳平水仙、凤凰单枞等
大红袍作为一种极具名气的茶，相信没有多少人不知道，但是如果要问大红袍是什么茶，相信就有很多人不知道了。大红袍究竟属于什么茶？大红袍以“岩骨花香”的独特岩韵著称。”三七红绿，绿叶红镶边“，制作方法介于绿茶与红茶之间，具有绿茶之清香，红茶之甘醇
中国是茶的故乡，茶叶种类繁多，据不完全统计已有500多种。在这里，我们以图佐文，帮您轻松认识茶叶。通过我们的介绍，你会了解到某种茶的特点和品质特征，以及如何初步辨识它的品质优劣、如何避免常见的购买误区。今天要认识的是大红袍。一、什么是大红袍
岩茶就是指这些茶树在岩石缝隙中生长，而最正宗的岩茶就是武夷山岩茶。但是并非全部在岩石上的乌龙茶都是武夷岩茶，只有这些茶树生长在武夷山行政范围内才是正统，这里的岩茶最有威望，品质最高。这种岩茶是乌龙茶的一种，是一种没有全部发酵类的青茶。岩茶品
铁观音喝过铁观音的朋友都知道，这个茶香气高扬，且耐泡，号称7泡仍有余香，但是铁观音的盛衰经历却给人警示。铁观音得名传说铁观音这个名字，“铁”普遍认为其茶叶沉重（密度大），因此叫有铁的说法。至于“观音”的叫法就跟种种传说关联。最有名的便是，安
龙井作为中国十大名茶之一，已有1000多年的历史，是绿茶中屈指可数的“珍品”。龙井因其“色绿、香郁、味甘、形美”的“四绝”声誉名扬四海，被称为“绿茶皇后”。不仅如此，龙井还有一段与乾隆皇帝相关的典故。相传乾隆皇帝下江南时，来到狮峰山下的龙井
龙井什么时候喝最好？一、夏季夏季是最适宜饮用龙井茶的季节。从季节上说，夏天天气炎热、气温高，人的消耗大，排汗多，很容易导致血液粘稠度增高，人容易疲惫，头晕。血液粘稠度高也给心脏带来很大的负荷。而龙井茶为绿茶，收敛性强，氨基酸含量丰富，可以消
图片来源/企业供图新京报讯（记者 王子扬）3月21日，新京报记者从京城茶叶老字号企业吴裕泰了解到，今年吴裕泰明前茶的“排头兵”明前西湖龙井已上市，价格与往年相同。该产品来自一级保护区的狮峰山脉的龙井村、翁家山等地。吴裕泰掌门人赵书新现场督阵
刚入门的新茶友也许会觉得普洱茶喝起来比较麻烦：除了要准备盖碗、公道杯、茶漏、品茗杯等一整套完整的茶具，喝茶之前还有很多准备工作。传统六大茶类的成品大多都是散茶，普洱茶有所不同，为了确保后期转化，普洱茶通常都是以饼、砖、沱等紧压形态呈现。散茶
黑茶是我国传统六大茶类中最有特色的一大类，由于其原料多利用绿毛茶再加工制成，亦称“后发酵”茶类。今天我们来聊的这5种黑茶，其制作工艺可是入选国家非物质文化遗产代表性项目名录的哦，来看看是哪些茶吧！01.千两茶千两茶，是产于湖南省安化县的特色
茶旅融合书写碣滩茶产业新篇章。一份学术味很浓的研究报告：最近，浙江大学CARD中国农业品牌研究中心、中国茶叶研究所 《中国茶叶》杂志、浙江大学茶叶研究所联合发布《2018中国茶叶区域公用品牌价值评估研究报告》，在全国98个品牌参评的价值榜上